En fantastisk efterårsfest på Lützhøfts Købmandsgård i Roskilde, hvor æbler står i fokus. Hele festivalen handler om at opleve frugtens mange sider gennem håndværk, smag og historie.
Prøv selv at fremstille æblemost ved at snitte, kværne og presse. Medbring dine egne æbler og en flaske, eller køb et komplet sæt hos købmanden. Under arbejdet høres lyden af hestesko på brosten, når Fredes Frieserheste venter på at trække dig rundt i en historisk hestevogn gennem byen.
For børnene venter der en spændende skattejagt, hvor du skal hjælpe Benny Brugsuddeler med at få Kim Købmands stjålne gyldne æbler tilbage. Besøgende kan også designe deres eget forklæde eller viskestykke med æbletryk i den hyggelige café – dog med begrænset kapacitet. På Håndværksmuseet venter små byggeprojekter, der sætter håndens værk i fokus.
Kulinarisk tilbyder festivalen hjemmelavede æbleskiver efter Ingeborg Suhrs originale opskrift fra 1917, samt pølser fra Slagtermuseets historiske pølsevogn. Børn kan naturligvis også handle legetøj og øvrigt i den gamle købmandsbutik.
Praktisk information
- Dato: 12-16 oktober kl. 11-15
- Sted: Lützhøfts Købmandsgård, Ringstedgade 6-8, 4000 Roskilde
- Entré: Fri
- Hestevogn: Børn 30 kr., voksne 50 kr.
- Materiale til håndværk: fra 20 kr.
- Mad og drikke: fra 20 kr.
- Institutioner kan booke særskilt tid mandag-fredag kl. 10.30 med hestevognskørsel, æblesprængning og skattejagt. Kontakt booking@romu.dk senest 7. oktober for pris og booking.





