Har du lyst til at lære, hvordan man selv laver fyldte chokolader? I denne undervisning får du styr på de vigtigste teknikker: at temperere chokoladen, forme skallen og fornemme, hvornår den er klar, så du opnår det helt rette knæk og den blanke finish.
Underviseren guider dig igennem både smag og håndværk. Der er plads til både nybegyndere og dem, der allerede holder af chokolade og gerne vil dykke dybere ned i faget. Forvent en hyggelig og sanselig aften fuld af duft og smag.
