Slut dig til os hver tirsdag, onsdag og torsdag til en vegetarisk frokost i Cafe Hjerterum på INSP! Med start klokken 12 møder du op uden tilmelding — maden venter på dig. Hele ugen drejer sig omkring hjemmebagt surdejsbrød, der spiller hovedrollen i hver ret.
Program gennem ugen:
- Tirsdag: Sandwich serveres på vores signatur surdejsbrød. Fyldet skifter fra uge til uge, men er altid frisk, vegetarisk og krydret med hjemmelavet pesto og hummus.
- Onsdag: En sædig salat fyldt med bønner, linser og sæsonens bedste grønt, tilberedt med samme lidenskab. Surdejsbrødet, pesto og hummus følger som det perfekte sidespil.
- Torsdag: Soppedag med hjemmekogede, vegetariske opskrifter og lækkert topping. Som altid ledsaget af det gode brød og dets klassiske venner.
Vi spiser sammen ved langborde i Folkerummet — der er plads til alle. Kommer du som en større gruppe (mere end 10 personer), er du velkommen til at give os besked på insp@insp.dk, så sikrer vi, at der er mad nok til hele flokken.
Praktisk info:
Dag: Tirsdag, onsdag og torsdag
Tid: Fra kl. 12
Sted: INSP!, Folkerummet
Entré: 69 kr
Tilmelding: Nej — møde bare op. Større grupper bør give besked på forhånd.
