Slut dig til et tilvænende køkkenfællesskab og dyrk grøn mad sammen med andre! Over 9 torsdage fortsætter vi vores samling omkring plantebaseret madlavning, fine råvarer og hygge.
Programmet skiftes mellem to formater:
- Madlavningsgange: Vi tilbereder en fuldstændig ret sammen og deler måltidet bagefter.
- Workshopgange: Med ekspertanvisning udforsker vi surdej, kimchi, danske bælgfrugter og korn – få indblik i råvarernes potentiale og hemmeligheder.
Du skal slet ikke kunne lave mad på forhånd – du møder som du er, og alle kan være med til at hakke, røre, smage og nyde resultatet. Arrangementet er organiseret i samarbejde med Grønt Omstillingsforbund Roskilde.
Praktisk info: Hver gang fra kl. 16-19.30. Entré pr. gang: 40 kr (materialeomkostning).
